Costelinha

                          Costelinha Chico Bento

Ingredientes:

400 grs  costela suina sem osso.

1 mexerica.

1 laranja lima.

2 limões galego.

Sal grosso moído.
Pimenta de caiena.

Cubos de melão.  

Modo de preparo:

Espremer mexerica, laranja lima e limão, colocar sal e pimenta caiena a gosto, marinar por 4 horas. Leve ao forno 280° por 2 horas. Sirva com melão em cubos e salpique com pimenta caianaos de cubos melão. 

Esta pronto e só servir !!

Bom D+